De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Carbonara de légumes racines est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir carbonara de légumes racines en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de carbonara de légumes racines :
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 400 g panais
- Utilisation 400 g carottes
- Utilisation 60 g navet
- Utilisation 40 g parmesan
- Fournir 60 g oignon
- Vous avez besoin 10 g d'ail
- Fournir huile d'olive
- Fournir sel
- Préparer poivre
- Utilisation basilic
Caraméliser légèrement l'oignon et le fenouil. Dans une casserole, mettre l'eau pour les pâtes à bouillir avec un peu de gros sel et un trait d'huile d'olive. Faire cuire les pâtes "al dente". Si désiré, presser les gousses pour extraire l'ail en purée.
Carbonara de légumes racines instructions :
- Fouetter les œufs avec l'ail et réserver.
- Peler les légumes et en faire des tagliatelles (soit à l'aide d'un économe, soit à l'aide d'un spiraleur).
- Faire bouillir un grand volume d'eau salée et y cuire les légumes pendant 4 à 5 minutes. Garder un peu d'eau de cuisson de côté.
- Dans un wok, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive puis ajouter les légumes.
- Ajouter également le parmesan, le mélange œufs/ail, du sel et du poivre.
- Bien mélanger et si c'est trop sec, incorporer un peu d'eau de cuisson des légumes. Laisser cuire environ 5 minutes.
- Servir saupoudré d'un peu de basilic.
Recette de légumes racines rôtis: recette de Ricardo. Ingrédients: carottes nantaises, panais, pommes de terre grelots, céleri-rave, oignon, persil, sel? A caponata de legumes consiste num salteado de legumes nos quais se destaca a berinjela. Este acompanhamento de origem italiana é muito nutritivo e equilibrado, e pode ser servido com bife de atum no forno, bife ancho grelhado com legumes entre muitas outras opções. Siga estes passos no TudoReceitas.com e descubra a receita de caponata siciliana!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Carbonara de légumes racines est un moyen fantastique de le faire.
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