La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe minestrone par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe minestrone! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe minestrone en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe minestrone :
- Fournir 250 g haricots blancs
- Utilisation 2 oignons hachés
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Vous avez besoin 4 tomates
- Utilisation 1 carotte
- Utilisation 1 navet
- Utilisation 2 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 branche de céleri
- Fournir 1 courgette
- Vous avez besoin 60 g haricots verts
- Utilisation 80 g macaroni
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe concentré de tomate
- Fournir 2,25 L bouillon de légumes
- Vous avez besoin 60 ml vin rouge
- Préparer Persil (environ 10g)
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive
So pancetta, guanciale or lard cut in cubes is completely optional, but it gives an incredible rich, intense flavor to the veggies as if they were cooked in meat stock (which by the way is also an option). Minestrone soup is an Italian classic! This version is made with cannellini beans, chicken stock, cabbage, potato, zucchini, carrots, plum tomatoes, and Parmesan cheese. Have these ingredients delivered or schedule pickup SAME DAY!
Soupe minestrone instructions :
- Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit.
- Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter.
- Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates.
- Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin.
- Couvrir et laisser frémir pendant 2h.
- Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts.
- Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes
- Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres)
- Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez
Once the oil is shimmering, add the chopped onion, carrot, celery, tomato paste and a pinch of salt. Minestrone Soup is a classic Italian vegetable soup. Super filling with potatoes and pasta, and super healthy with lots of yummy vegetables! There are few meals that please my entire giant family of seven, but this minestrone soup recipe does the trick! We like to make a big batch at the beginning of the week and enjoy it for lunch with a side salad.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe minestrone et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe minestrone recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
