Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Un petit fraisier a la mousse au chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire un petit fraisier a la mousse au chocolat tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Vous devez vous préparer Génoise
- Vous devez vous préparer 120 g sucre
- Fournir 4 oeufs
- Préparer 120 g farine
- Préparer 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Utilisation 1 cuillère à soupe vanille
- Utilisation Goute d'Arôme fraises
- Fournir 100 g des fraises
- Vous avez besoin Crème au chocolat
- Vous avez besoin 1 tablette de chocolat noir 125g
- Fournir 125 g Chantilly
- Vous avez besoin 1 peu gelatine
- Utilisation Sirop
- Utilisation 1 verre de sucre
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
- Préparer Arôme fraise
Un petit fraisier a la mousse au chocolat pas à pas :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Un petit fraisier a la mousse au chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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