Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 :
- Utilisation Pâte à crêpes
- Fournir 400 ml lait
- Utilisation 4 càs de semoule
- Vous avez besoin 3 oeufs entiers
- Préparer 25 g beurre
- Vous devez vous préparer 138 g farine tamisée
- Vous avez besoin 12 g thé matcha
- Préparer 1/2 càc de levure
- Utilisation Pour la crème
- Utilisation 500 ml crème
- Vous avez besoin entière à 30% de MG
- Utilisation 50 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 1 1/2 càc d’arôme de vanille
- Préparer 250 g mascarpone
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte. En dessous de cela recette comment cuisiner Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 le délicieux vous pouvez essayer à la maison. En version gâteau ou pas, le thé matcha aromatise délicatement les crêpes. A manger tel quel ou nappées de chocolat.
Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 pas à pas :
- Mettez la farine, la levure, le thé matcha et le sucre dans un saladier et mélangez. Ajoutez les œufs et le beurre fondu et commencez à fouetter au batteur. Versez le lait petit à petit tout en continuant de fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Passez la préparation dans une passoire
- Faites les crêpes dont 1 plus grandes que les autres (voir 2 par Secu) elle vous permettra de recouvrir le gâteau. Recouvrez vos crêpes d’un film alimentaire pour éviter que les bords sèchent.
- Lavez et coupez les fraises en petits cubes. Gardez-en quelques une pour la deco.
- Préparez la crème. Assouplir le mascarpone en le fouettant avec une càs de crème des 500ml. Puis fouettez la crème liquide avec 10% du sucre. Quand la crème a épaissie ajoutez le mascarpone et fouettez à nouveau et versez le reste de sucre en 2 fois ainsi que l’arôme de vanille.
- Posez sur votre plan de travail 2 bandes de papier de cuisson en croix (voir photos)et y mettre la plus grande crêpe puis mettez une couche de crème (voir photos) ainsi de suite. Toutes les trois couches ajoutez les cubes de fraises.
- Mettez du film alimentaire dans une assiette creuse (voir photo) et en vous aidant du papier de cuisson mettez le gâteau dans l’assiette et enlevez les bandes de papier. Recouvrez soigneusement avec le film (voir photo)et laissez reposer au frais au moins 2h. - Avant de servir, retournez votre gâteau sur une assiette et saupoudrez-le de thé matcha et décorez ou pas !
Plus d'informations ici Envie de manger vos crêpes autrement et d'étonner vos proches avec ce gâteau de crêpes au thé matcha original et subtil aux saveurs japonaises ?! Doté de multiples crêpes au thé matcha, nappées et superposées d'une crème chantilly, et recouvert d'un délicieux coulis au chocolat blanc et thé matcha, il fera le bonheur de plusieurs d'entre vous ! Démoulez le gâteau à l'aide du poussoir. A part, saupoudrez une crêpe de poudre de thé Matcha et de codineige. Transférer au réfrigérateur une nuit pour décongeler.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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