La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Roulés d'aubergines au fromage et noix recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir roulés d'aubergines au fromage et noix en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roulés d'aubergines au fromage et noix :
- Vous avez besoin 100 g fromage chèvre frais
- Fournir 100 g mascarpone
- Fournir 25 g noix (plus si vous souhaitez)
- Utilisation Sel, poivre, paprika
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer Jus d'1 demi citron
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous avez besoin Huile d'olive
Bon mes roulés sont loupés car mes tranches de courgettes pas assez épaisses cela s'est transformé en une sorte de gratin délicieux malgré tout ! Bonsoir Céline, tu aurais pu tricher un peu en superposant les tranches. Ajoutez les noix, l'ail, le fenugrec et le piment de Cayenne, puis le sel et le poivre. Enfin, prendre chaque lamelle d'aubergine, déposer un peu de fromage sur un bord et une demi tomate séchée (ou une entière pour les amateurs de tomtates séchées).
Roulés d'aubergines au fromage et noix pas à pas :
- Préparer le fromage, mélanger bien en petits morceaux le chèvre et mascarpone, et le sel, poivre, paprika, citron, noix émiettés bien mélanger le tout. Mettre au frais jusqu'au montage.
- Couper en fine lamelles les aubergines, les cuire dans de l'huile d'olive, salé et poivré. Attendez que sa soit tiède puis procédé au montage.
- Mettre une petite cuillère de fromage à 5 cm, puis roulé.
Ajouter l'oignon haché, les feuilles de basilic ciselées, la ciboulette, une cuillère à café de jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Préparer la sauce en mélangeant le reste d'huile d'olive, le jus de citron, la sauce soja et la coriandre ciselée. Egouttez et coupez les tomates confites en petits morceaux, mélangez-les avec le chèvre écrasé à la fourchette, salez peu, poivrez et mélangez. Rincez, épongez et effeuillez le basilic. Poser un peu de farce au chèvre au bord d'une tranche d'aubergine et rouler.
Prenez ces Roulés d'aubergines au fromage et noix idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Roulés d'aubergines au fromage et noix recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
