La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Biscuits aux fraises façon cookies , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir biscuits aux fraises façon cookies en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biscuits aux fraises façon cookies :
- Utilisation fraises
- Fournir sucre + 1 càs
- Vous devez vous préparer farine
- Fournir crème liquide
- Utilisation càc de jus de citron
- Utilisation càc de levure
- Utilisation càc de sel
- Vous devez vous préparer beurre froid
- Fournir Gros sucre (chouquette) ou sucre semoule si vous n’avez pas
Même s'ils étaient un peu "mouillés", car mon assistante cuisinière (ma fille) a coupé des morceaux un peu gros, ils étaient exquis. Voilà une délicieuse façon de redécouvrir les saveurs du cookie dans une nouvelle forme de biscuit. En effet, l'utilisation du siphon apporte une véritable touche "aérienne" à la recette. Voir la recette : Biscuits façon cookies au siphon; Mon livre : Ajouter la recette Laver et couper les fraises en morceaux.
Biscuits aux fraises façon cookies instructions :
- Préchauffez votre four à 190°. Lavez et équeutez les fraises puis les coupez en petits morceaux. Dans un saladier mélanger les fraises, le jus de citron, et la cuillère à soupe de sucre semoule.Réservez au frais.
- Dans un saladier mélanger la farine, le sel, la levure et le sucre. Ajoutez le beurre en dés et frottez du bout des doigts jusqu’à tenir une pâte ressemblant à la chapelure.Incorporez la crème jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangez puis ajoutez les fraises et mélangez à nouveau.
- Sur une plaque, mettez du papier de cuisson et faites des petites tas espacés avec la pâte à l’aide d’une cuillère à soupe. Puis sur le dessus ajoutez le gros sucre. Enfourner environ 20 minutes.Laissez refroidir sur une grille.
Incorporer ensuite le reste de coulis et les fraises coupées. Imbibez la surface intérieure du couvercle du gâteau avec le sirop qui reste et coiffez-en le fond garni sans trop. Ce biscuit aux fraises est un dessert gourmand qui plaira aux petits et aux grands ! Préparation : Biscuits roses de Reims aux fraises façon tiramisu. Parfait en saison des fraises, mais en fait convient à tous les fruits rouges.
Prenez ces concepts de recettes Biscuits aux fraises façon cookies et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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