Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes dinde, porc et herbes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes dinde, porc et herbes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire boulettes dinde, porc et herbes en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes dinde, porc et herbes :
- Vous avez besoin 250 gr filets de dinde
- Vous devez vous préparer 250 gr d’échine de porc
- Fournir 5 comme d’huile d’olive
- Utilisation 1 œuf
- Fournir 1 pincée de piment d’espelette
- Fournir 25 gr d’amandes entières
- Utilisation 1 botte coriandre
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de menthe
- Fournir 1 botte persil
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre (moulin)
Ajouter le reste des ingrédients, sauf l'huile, et bien mélanger avec les mains. Le secret de ces boulettes ? Les herbes aromatiques qui parfument à la perfection les viandes de veau et de porc. Publiée dans : Recettes pour. "On ne peut substituer la courge Butternut (plus ferme) à une autre courge qui ne rendrait pas le même effet après cuisson".
Boulettes dinde, porc et herbes instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Laver les herbes et enlever les queues
- Éplucher les échalotes et les couper grossièrement. Ne pas trop dégraisser le porc sinon les boulettes seront sèches
- Couper la viande en cubes et les mettre dans le bol de votre mixer avec tous les ingrédients sauf les amandes
- Mixer pour mélanger les ingrédients mais pas trop fin pour que cela ne devienne pas une bouillie
- Ajouter les amandes et mixer rapidement
- Former des boulettes avec les mains et les placer dans un plat allant au four
- Faites cuire pour 15/20 minutes. Retourner les boulettes à mi cuisson
- Servir chaud ou froid
Les boulettes de viande, en particulier les boulettes de viande de dinde, sont un excellent moyen d'obtenir des légumes supplémentaires et des saveurs d'herbes aromatiques. Placer la dinde hachée, le porc haché et l'œuf dans un grand bol et mélanger délicatement la viande et l'œuf avec vos mains. Ajouter le mélange d'épinards et d'herbes finement hachées, la chapelure et le parmesan, mélanger avec vos mains jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène, puis former des boulettes de la grosseur d'une balle de golf et les déposer sur une. Ajoutez ensuite la passata et le bouquet garni. A l'aide d'une cuillère, retournez régulièrement les boulettes pour qu'elles cuisent uniformément.
Maintenant que vous avez revu la recette de Boulettes dinde, porc et herbes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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