Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte soufflée au fromage est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire tarte soufflée au fromage en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte soufflée au fromage :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Préparer 40 Gr beurre
- Vous avez besoin 40 Gr farine
- Fournir 150 Gr fromage râpé
- Préparer 25 cl lait
- Préparer 4 oeufs
- Utilisation Muscade
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
Vous la servirez à la sortie du four, elle sera alors toute gonflée « un soufflé dans sa croûte », mais s'il en reste, vous pourrez la. Tarte soufflée au fromage; Tarte soufflée au fromage. Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à la fourchette. Comme pour un soufflé, dégustez dès la sortie du four.
Tarte soufflée au fromage pas à pas :
- Faire fondre le beurre dans une petite casserole, ajouter la farine et bien mélanger. poursuivre la cuisson à feu doux en versant le lait.
- Ajouter quelques pincées de muscade, sel et poivre.
- Hors du feu,ajouter le fromage et les jaunes un à un sans cesser de mélanger.
- Monter les blancs en neige et ajouter les délicatement à la préparation.
- Dérouler la pâte dans un plat à tarte, verser la préparation.
- Enfourner et faire cuire 30-35 mm et déguster à la sortie du four.
Mélangez puis façonnez une boule de pâte. Séparer les blancs et les battre fermement (avec une pincée de sel). Dans la casserole refroidie, ajouter les jaunes d'oeufs un à un, puis le fromage râpé. Mettre une pincée de muscade, poivrer. Saler peu car le fromage contient déjà du sel.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte soufflée au fromage est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte soufflée au fromage recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
