Soufflé au jambon et au fromage
Soufflé au jambon et au fromage

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soufflé au jambon et au fromage recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire soufflé au jambon et au fromage en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soufflé au jambon et au fromage :
  1. Vous avez besoin 5 oeufs
  2. Préparer 150 Gr jambon
  3. Préparer 100 Gr fromage râpé
  4. Fournir 40 cl lait
  5. Vous devez vous préparer 50 Gr beurre
  6. Préparer 50 Gr farine

Retourner le moule et tapoter pour éliminer l'excédent de farine. Chauffer le beurre jusqu'à ce que celui-ci commence à mousser. Ajouter la farine et bien mélanger. Remettre la casserole sur le feu, ajouter le fromage de chèvre émietter, le gruyère, le jambon couper en tout petit dé, assaisonner et mélanger.

Soufflé au jambon et au fromage instructions :
  1. Séparer les blancs et les jaunes d’œufs
  2. Hacher finement le jambon
  3. Faire fondre le beurre et faire une béchamel épaisse avec le lait et la farine.
  4. Ajouter les jaunes d’œufs à la préparation, ainsi que le jambon et le fromage. Mélanger
  5. Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation.
  6. Beurrer un plat profond et verser la préparation et enfourner à 180 degrés pendant 25-30 minutes.

Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs en mélangeant rapidement. Incorporer délicatement les blancs à votre pâte. Mettre les jaunes et les mélanger tout en incorporant la cuillère à café de Maïzena. Dans un petit saladier, mettre les blancs et les faire mousser au fouet, à la main. Les verser dans le plat individuel et les incorporer au jaune.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soufflé au jambon et au fromage recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Soufflé au jambon et au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.