Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Lait d'amandes (vegan) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire lait d'amandes (vegan) tue avoir besoin 2 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lait d'amandes (vegan) :
- Vous avez besoin 100 g d'amandes
- Utilisation 1 l d'eau
Vous pouvez retrouver ici ma recette de lait d'amandes et de crème d'amandes ainsi que ma recette de muffins au citron vegan que vous pouvez voir sur les photos. Et vous ? quel est votre lait végétal préféré ? Depuis que je suis devenue vegan, je ne compte plus les litres de lait d'amande que j'ai ingurgité ! Même avant en fait, j'ai commencé à en consommer il y a déjà plusieurs années, car je me méfiais déjà des produits laitiers et que j'aimais bien le goût du lait d'amande.
Lait d'amandes (vegan) pas à pas :
- Faire tremper les amandes quelques heures à l'avance.
- Les égoutter. Dans un bon mixeur mettre les amandes et le litre d'eau et mixer pendant 1 à 2 mn selon votre mixeur.
- Filtrer pour récupérer le lait d'amande. Le résidu, s'appelle l'okara. NE PAS LE JETER, on peut l'utiliser pour faire des fromages, des crêpes, des gâteaux, des sauces, etc.
Donc n'hésitez pas à ajouter un peu de lait végétal si vous la trouvez un peu trop épaisse. Faire chauffer un tout petit peu d'huile dans une poêle à crêpes. Le lait d'amande est très intéressant en pâtisserie. Si je puis me permettre un petit conseil, si tu achète du lait d'amande, je te conseille de prendre un lait bio, sans sucre ajouté et fabriqué à base d'amandes européennes et non américaines. Je n'ai pas vraiment accroché avec cette façon de faire ce lait d'amande, très coûteux et beaucoup de perte tout comme avec des amandes entières.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lait d'amandes (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Lait d'amandes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
