Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Courgette farcie et champignon mozzarella est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire courgette farcie et champignon mozzarella tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgette farcie et champignon mozzarella :
- Vous avez besoin 500 grs blanc de poulet
- Utilisation 4 courgettes
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 cube de volaille
- Vous avez besoin 2 sachets de mozzarella
- Utilisation 4 champignons de paris
- Fournir Ail persil sel poivre
- Fournir 1 cuillère de miel
C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis. Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.
Courgette farcie et champignon mozzarella pas à pas :
- Découpez les morceaux de blanc de poulet préparez les champignons et coupez les courgettes en vidant l'intérieur (que vous conservez dans un saladier)
- Préparez votre bouillon (mélange eau et bouillon de volaille) et mettez vos morceaux de viandes à cuire
- Dans le saladier avec la chair de courgette rajoutez l ail le sel le poivre et le persil
- Dans un poêle faites revenir dans un peu de beurre la préparation de votre chair de courgette et à mi cuisson rajoutez les morceaux de poulet (conservez le bouillon pour mettre dans votre plat)
- Dans un plat mettre vos champignons et farcissez les de mozzarella. Rajoutez les tronçons de courgettes
- Lorsque votre préparation courgette poulet est prête remplissez vos tronçons de courgettes et arrosez du bouillon
- Préchauffez votre four et insérez votre plat pour environ 45mn (vérifiez la cuisson selon si vous aimez les courgettes un peu croquantes ou plutôt fondante)
- Quelques minutes avant la fin de la cuisson arrosez vos champignons d un filet de miel
Faire revenir la chair quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive, saler, poivrer. Dans un plat allant au four, disposer les barquettes de courgettes l'une à côté de l'autre, les remplir de la farce courgette - viande et arroser le tout avec le coulis de tomate ou une boîte de tomates pelées (selon que l'on désire plus ou moins de jus). Mettre dans une sauteuse, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés. Huiler un plat allant au four et y déposer les coques de courgettes. Les remplir avec la farce et répartir le surplus de farce autour.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Courgette farcie et champignon mozzarella recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Courgette farcie et champignon mozzarella recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
