Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Poulet aux noix de cajou est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire poulet aux noix de cajou tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet aux noix de cajou :
- Fournir 500 g blancs de poulet
- Fournir 1 grosse poignée de noix de cajou
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe miel
- Vous avez besoin Sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 carotte
- Utilisation 1 courgette
- Utilisation 1 noix de gingembre
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir 1/2 citron
- Utilisation 3 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Préparer 1 piment rouge (facultatif)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère huile de sésame (facultatif)
- Utilisation Coriandre fraîche
Ajouter la sauce soja, porter à ébullition et ajouter la maïzena délayée dans un peu d'eau froide pour épaissir la sauce. Faire légèrement dorer les noix de cajou dans de l'huile. Faire dorer le poulet coupé en morceaux. Couper le poivron et l'oignon en lamelles et faire sauter dans la poêle une dizaine de minute avec l'ail haché et le gingembre.
Poulet aux noix de cajou instructions :
- Détailler le poulet en lanières. Le faire revenir dans un wok à feu vif avec 1 cuillère d’huile. Au bout de 5 mn ajouter les noix de cajou, le miel et 2 cuillères à soupe de sauce soja. Laisser cuire jusqu’à ce que le liquide soit évaporé et le poulet bien caramélisé.
- Émincer les légumes en bâtonnets, le gingembre et l’ail en petits dés. Les faire revenir dans une poêle avec 1 cuillère d’huile. Après 5 mn ajouter un peu de sauce soja, le vinaigre balsamique et le jus de citron. Ils doivent rester un peu croquants.
- Ajouter les légumes dans le wok. Faire revenir 2 mn, assaisonner d’huile de sésame et parsemer de coriandre fraîche. Servir tel quel ou accompagné de nouilles chinoises ou de riz thaï
Préparation du poulet sauté aux noix de cajou Couper le poulet en dés, mélanger avec la farine pour bien l'enrober et mettre de côté. Assurez-vous d'avoir tous vos autres ingrédients (ail, oignons et piments frais) coupés et prêts. Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un petit bol et mettre de côté. Voici l'un des mes plats thaïlandais préférés, le poulet aux noix de cajou. Un poulet moelleux, parfaitement pimenté, avec ses oignons, poivrons rouges, de gros piments verts et surtout ses noix de cajou croquantes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet aux noix de cajou, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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