Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pilons de poulet aux olives façon tajine de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pilons de poulet aux olives façon tajine! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pilons de poulet aux olives façon tajine en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
- Utilisation 1 kg pilons de poulet
- Préparer 5 pommes de terre myennes
- Utilisation 3 petites courgettes
- Utilisation 3 petites aubergines
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 200 grs d'olives tunisiennes
- Préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Préparer 2 cuillères à café Ras El Hanout
- Préparer 1 cuillère à café poudre dail
- Vous avez besoin 1 cuillère à café piment du Kashmir
- Fournir 1/2 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cumin en poudre
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir Sel
Posez les morceaux de poulet dessus. saupoudrez avec les épices Salez, De cette façon, vous pouvez ajouter de l'eau pendant la cuisson. Cela vous aidera à augmenter la quantité de sauce. Quelques aliments pour accompagner le tajine de poulet marocain aux olives. Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce.
Pilons de poulet aux olives façon tajine pas à pas :
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin
- Faire cuire 3 heures en position HIGH
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h
Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres. Faites dorer les pilons de poulet avec les oignons et l'ail émincés dans une cocotte avec l'huile. Incorporez la cannelle et le safran, puis versez l'eau et portez à ébullition. Faites blondir dans une sauteuse les échalotes et les pilons de poulet, en les remuant sans cesse. Salez peu, poivrez, ajoutez le ras-el-hanout, le citron et les olives.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pilons de poulet aux olives façon tajine, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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