Tarte tatin au chèvre et aux oignons
Tarte tatin au chèvre et aux oignons

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez cuire tarte tatin au chèvre et aux oignons en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte tatin au chèvre et aux oignons :
  1. Fournir 400 Gr d'oignons
  2. Fournir 200 Gr fromage de chèvre frais
  3. Vous avez besoin 2 c à soupe de sucre semoule
  4. Vous devez vous préparer 1 pate feuilletée
  5. Utilisation 3 c à soupe d'huile d'olive

Beurrez un moule à manqué, saupoudrez le fond de sucre, répartissez-y les oignons, salez et poivrez. Émiettez le fromage et parsemez-le sur les oignons. Tatin d'oignons caramélisés au fromage de chèvre. Une recette toute simple de tarte tatin sucrée-salée à servir en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire. Disposez les oignons dans le fond d'un moule à tarte.

Tarte tatin au chèvre et aux oignons pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 210 degrés
  2. Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir pendant 5 minutes dans l'huile d'olive avec le sucre en surveillant la coloration.
  3. Repartisser les oignons dans un moule et émietter le fromage de chèvre par dessus. Couvrer avec la pate feuilletée en la faisant glisser un peu à l'intérieur du moule.
  4. Enfourner pour 35 mm. Saler, poivrer.

Coupez le chèvre en rondelles et disposez-les par-dessus. Couvrez l'ensemble avec la pâte feuilletée en prenant soin de rentrer les bords vers l'intérieur. Faire dorer dans une poêle les oignons coupés en lamelles avec les lardons fumés. Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter le chèvre et laisser fondre. Hors du feu, ajouter la crème fraîche et l'oeuf, et bien mélanger.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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