Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet au four recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire poulet au four tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet au four :
- Vous avez besoin 1 poulet
- Vous devez vous préparer Oignons
- Vous devez vous préparer Échalote
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir Des pommes de terre
- Vous avez besoin Gros sel, huile d'olive, sel, poivre
Saupoudrer de sel toute la surface du poulet en insistant sur les cuisses et les poitrines. Placer la grille au centre du four. Dans un bol, mélanger le ketchup et le beurre. Comment préparer un poulet rôti au four ?
Poulet au four instructions :
- Éplucher et couper en dés les pommes de terre (2 ou 3 par personne, selon leur taille). Les mettre au fond du plat allant au four et assaisonner avec du gros sel et un filet d'huile d'olive
- Préparer le poulet : le vider si nécessaire. Assaisonner l'intérieur avec du sel et du poivre puis ajouter les gousses d'ail, l'échalote et l'oignon coupés en 2
- Poser le poulet sur les pommes de terre. Enduire légèrement sa peau (sur toutes les faces) avec de l'huile d'olive. Saler poivrer
- Le mettre au four pour environ 1h30 à 2h (1h par kilo normalement). Surveiller et sortir le poulet toutes les 30 minutes pour remuer les pommes de terre et retourner le poulet, pour une cuisson homogène
- Déguster avec une salade verte (pour se donner bonne conscience 🤣). Bon appétit
Je vous recommande de configurer une alarme, pour que vous sachiez quand le temps de cuisson du poulet est écoulé. En outre, vous allez avoir besoin de papier aluminium pour cette recette de poulet au four. Cela dit, nous allons commencer avec les détails de la préparation et les astuces pour obtenir une cuisson parfaite. Assaisonner l'intérieur du poulet : sel, poivre, thym et gousses d'ail en chemise. Colorer le poulet sur toutes ses faces dans l'huile fumante.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poulet au four, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet au four recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.