Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)
Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) :
  1. Fournir 300 g pois cassés cuits
  2. Utilisation 1 oignon
  3. Préparer 2 carottes
  4. Utilisation 1 petit poireau (partie verte)
  5. Utilisation Sel, poivre
  6. Préparer 1 bloc de tofu fumé (100 g)

Le mariage de tous ces ingrédients était parfait ! les lardons de tofu apportent indéniablement un plus à l'ensemble. J'ai recouvert depurée de pois cassés aux lardons Vegan. J'ai accompagné le tout de maverdure et de la salade valériane et tomates. Voilà un plat complet, équilibré et plein de saveurs !

Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) pas à pas :
  1. Faire revenir l'oignon et les carottes finement émincés pendant 5 mn dans 1 cs d'huile. - Ajouter le poireau et cuire encore 5 mn. - Ajouter les pois cassés et couvrir d'eau à hauteur. - Saler et poivrer.
  2. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 30 mn. - Mixer de façon à avoir une purée bien lisse. - Couper le tofu fumé comme des lardons et les faire revenir à feu fort dans une poêle avec 1 cc d'huile. Remuer et continuer la cuisson jusqu'à ce que les "lardons" soient bien cuits.
  3. Servir la purée avec quelques graines et les lardons de tofu fumé.

Le mariage de tous ces ingrédients était parfait ! les lardons de tofu apportent indéniablement un plus à l'ensemble. Laisser bien cuire et griller à feu moyen environ. Cette recette de lardons de tofu fumé fait partie, selon moi, d'un basique à avoir dans ses grimoires. De ces recettes qui ne sont qu'un "premier pas" pour d'autres recettes. Comme un jeu de poupées russes.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.