La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner purée de pois cassés de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de purée de pois cassés! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire purée de pois cassés tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de purée de pois cassés :
- Vous devez vous préparer 500 g pois cassés
- Fournir 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 litre d'eau
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous avez besoin Huile d'olives
- Vous devez vous préparer Fleur de sel
- Utilisation Romarin
- Utilisation Crème fraîche fermière (facultatif)
C'est beaucoup de souvenir dans cette recette que je détestais ainsi que la soupe de pois cassés. C'était la soupe à la grimace à table et je n'aimais pas non plus le… Purée de pois cassés Purée de courgettes Pois cassés en purée Purée de pois cassés à la Basquaise Purée de patates douces Purée de petits pois Purée aux pois cassés et saucisses Purée de pois cassés aux pommes de terre et aux lardons Purée de marrons à la crème Purée de courgettes très simple Purée à la thaïlandaise Purée. Enfants, nous l'adorions, servie avec de belles saucisses ou un rôti de porc. Epluchez les pommes de terre et émincez l'oignon.
Purée de pois cassés pas à pas :
- Faire revenir dans un faitout les échalotes ciselées dans un fond d'huile d'olives.
- Laver les pois cassés, peler et couper les pommes de terre en carrés, puis tout verser dans le faitout avec les aromates et l'eau.
- Laisser frémir environ 45 minutes.
- Une fois la cuisson finie, retirer la branche de romarin et mixer grossièrement la préparation dans votre mixeur préféré. Les pois doivent faire des morceaux.
- Vous pouvez alors rajouter un peu de crème fraîche pour apporter un peu de douceur à la purée. Personnellement je m'en passe 😉
- Parfait avec de la viande rouge (idéal avec du mouton). Peut également accompagner du quinoa aux noisettes pour les végétariens.
Versez un filet d'huile d'olive dans une marmite puis l'oignon. Faites le suer dans l'huile chaude. Ajoutez les pois cassés et les pommes de terre puis la feuille de laurier et les gous… Dans cette même poêle mettre les saucisses de Toulouse à griller. Mélanger la purée avec l'échalote et de la crème fraîche, saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade. Quand les pois cassés sont cuits les réduire en purée.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Purée de pois cassés est un moyen fantastique de le faire.
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