Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de La Chorba est peut-être parfaite pour vous.
À cuire la chorba tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de la chorba :
- Vous avez besoin 300 g de poulet ou autres
- Vous devez vous préparer 1 gros ognion (mixé)
- Utilisation 1 carottes
- Préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 2 branche de Céleri
- Vous devez vous préparer 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Préparer 1 poignée de pois chiche
- Vous avez besoin 1 boîte tomates concassées (mixé)
- Utilisation 1 grosse cas de concentré tomate
- Vous devez vous préparer 2 litre d'eau
- Utilisation 1 poignée de langue d'oiseaux ou autres
- Fournir Épices 1cac : paprika, Canelle, coriandre moulue, curcuma, ras el hanout rouge, sel, poivre, piment doux
Jusque-là, La Chorba embauchait des salariés en C.u.i.-C.a.e. pour favoriser l'emploi de personnes n'ayant pas travaillé depuis un certain temps. Online ordering menu for Cafe Chorba. Come to Cafe Chorba in Morrisville, Pennsylvania where we serve breakfast and lunch dishes such as Eggs Benedict, Omelettes, Salads, Pancakes, and more! We're located near Graystone Woods and Delaware River on Trenton Avenue.
La Chorba pas à pas :
- Faite revenir la viande dans de l'huile d'olive, jusqu à qu'elle dore. Puis ajoutez les Ognions mixé laissé revenir 3 min en mélangeant.
- Puis ajoutez tout les légumes coupé, les épices mélanger pendant 3min.
- Puis ajoutez la tomate mixé et le concentré, la moitié de coriandre hachée puis verser les 2 litres d'eau, mettez à feu moyen des que sa boue après 5 min baissé à feu doux, laissez jusqu'à que les légumes cuisent bien.
- Après 20 à 30 min, sortez la viande. Et mixé le tout, puis remettre la viande (si c'est de la viande rouge) si c'est du poulet normalement il est cuit, et les pois chiche, le reste de coriandre hachée, et laisser bien 30min à feu doux.
- Après les 30 à 45 min, ajoutez les langues d'oiseaux et laissez 10 min.
La chorba est une spécialité algérienne, rien à voir avec les soupes-potages traditionnelles, celle-ci est vraiment consistante et savoureuse ! Couper la viande en petits morceaux et la faire revenir dans un peu d'huile. Passer au mixeur les oignons, les tomates, le persil, la coriandre et le céleri. Ajouter ceci à la viande et laisser revenir. Une version bien à nous de la chorba !
Prenez ces concepts de recettes La Chorba et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette La Chorba recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.