La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Roti de porc express et légumes caramélisés au miel , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir roti de porc express et légumes caramélisés au miel en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de roti de porc express et légumes caramélisés au miel :
- Utilisation 1 petit rôti de porc
- Vous avez besoin 300 g poêlée de légumes natures(carottes, brocolis et haricots verts)
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins
- Utilisation 2 cuillères à soupe sésame torréfié
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe miel
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sauce soja japonaise
La veille au soir, faire des incisions dans le rôti. Dans un bol, mélanger le miel, le curry, le paprika, la cannelle, le jus de citron et l'huile d'olive. Badigeonner le rôti du mélange, le déposer dans un plat et l'arroser avec le reste de la marinade. Couvrir le plat et laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
Roti de porc express et légumes caramélisés au miel instructions :
- Couper le rôti cru en tranches d'environ 1/2 cm d'épaisseur. faire chauffer l'huile dans une poêle et déposer les tranches les unes à coté des autres et retournez les au bout d'une ou deux minutes et garder les de coté.
- Dans la même poêle mettre les légumes encore congelés et laisser cuire à couvert à feu doux pendant 5 minutes. Retirer le couvercle. ajouter le miel, la sauce soja et le sésame. mélanger et laisser réduire et évaporer le jus.
- Servir ensemble la viande et les légumes… parfait pour un repas rapide
Placer les côtes de porc dans un plat allant au four. Étaler le miel sur chaque face. Peler et presser le gingembre, et l'ajouter à la marinade. Préchauffer le four sur… Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte allant au four et faites-y dorer le rôti sur chaque face à feu vif. Déglacez avec le vin blanc et laissez cuire quelques min. Badigeonnez le rôti de miel liquide à l'aide d'un pinceau.
Maintenant que vous avez revu la recette de Roti de porc express et légumes caramélisés au miel, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Roti de porc express et légumes caramélisés au miel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
