La plupart des gens ont abandonnĂ© 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 Ă l’avance par crainte de rĂ©sultats de cuisson pas dĂ©licieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ© et toujours en bon Ă©tat. De plus, pour que la nourriture ait un goĂ»t plus dĂ©licieux, vous devez bien sĂ»r utiliser diverses Ă©pices afin que la nourriture prĂ©parĂ©e ait un goĂ»t dĂ©licieux. Et enfin, entraĂ®nez-vous Ă reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activitĂ© culinaire, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et pas pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!
Vous pouvez cuire 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 :
- Préparer Pour les aubergines confites au fours
- Fournir 1000 g d'aubergines (ici beaucoup plus…)
- Fournir De l'huile d'olive extra vierge BIO
- Vous avez besoin Sel et poivre du moulin
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Vous avez besoin Thym frais (ici du jardin)
- Préparer Pour le caviar d'aubergines
- Utilisation Ail confit maison
- Utilisation Jus et pulpe d'un citron BIO
- Fournir Sel et poivre du moulin
La meilleure recette de Caviar d'aubergine à la marocaine de ma maman! Recette de Crème d'aubergines à ma façon > Recettes ; Congeler caviar d'aubergine > Forum - Conservation; Recettes similaires. Caviar d'aubergine à la tomate : la meilleure recette. Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur, placez-les dans un plat côté.
2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 pas à pas :
- Laver et couper en 2 dans la longueur les aubergines et les déposer sur une plaque allant au four
- Quadrier au couteau la chair et mettre un filet d'huile d'olive sur les aubergines, puis sel, poivre, ail en poudre, thym frais
- Mettre au four 45 min à 200°C
- Sortir du four et mettre immédiatement les aubergines dans un saladier (ou autre récipient froid) pour le filmer. Les laisser refroidir comme cela. Cette action va vous aider à décoller la chair de la peau grâce à la condensation.
- Pour la première recette, aubergines au four, c'est terminé. Vous pourrez les déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
- On continue pour le caviar d'aubergines : séparer la chair de la peau. La chair sera mise dans un mixer.
- Ajouter l'ail confit et le jus et pulpe du citron, mixer
- Goûter et ajouter l'assaisonnement si besoin. Le caviar peut se conserver dans un pot au frigo quelques jours.
- Déguster ❤️
Toutes les années à noël soit je fais un grand apéritif en entrée soit je fais des tapas, et dans tous les cas, je mets cette recette typiquement provençale sur la table. Préchauffer le four, position gril et placer les aubergines sous le gril du four après les avoir percées en plusieurs endroits avec la pointe d'un couteau pour éviter qu'elles n'éclatent. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Laver les aubergines et supprimer les extrémités.
Maintenant que vous avez lu la recette de 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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