Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois framboises-pistaches de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois framboises-pistaches! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir galette des rois framboises-pistaches en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois framboises-pistaches :
- Fournir Pour le fond de la galette 100 g de framboises (surgelées pour
- Utilisation 70 g sucre semoule Jus d’1 demi citron
- Fournir Pour la galette 2 pâtes feuilletées (industrielle pour moi)
- Fournir 100 g poudre d’amande 70 g de sucre semoule 1 œuf
- Utilisation 30 g pate de pistache 50 g de beurre
- Vous devez vous préparer 1 goutte d’essence d’amande amère
- Fournir 1 pointe de colorant alimentaire vert 50 g de crème liquide
- Vous avez besoin Pour la dorure et décoration 1 œuf battu Un peu de lait
- Utilisation Pistache (non salées) concassées
Vous cherchez une recette de galette des rois framboises pistaches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Avec un peu de retard sur l'épiphanie, voici ma galette framboises-pistache. Un délicieux mélange qui à était très apprécié; Je vous laisse découvrir la recette.
Galette des rois framboises-pistaches pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180° - Étalez un rond de pâte feuilletée sur une plaque allant au four. - Réservez.
- Mixez les framboises puis mettez-les avec le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ébullition. - Ajouter ensuite le jus du demi citron et mélangez. - Réservez.
- Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec tous les ingrédients pour la frangipane préalablement mis dans un cul de poule. - Réservez.
- Nappez le rond de pâte déjà étalée avec la mixture de framboise tout en laissant environ 2 cm de pâte sur tout le tour. - Mettez ensuite la frangipane sur la framboise et placez une fève.
- A l’aide d’un pinceau humidifiez légèrement le pourtour de pate laissé vierge avec un peu d’eau. - Disposez délicatement le second rond de pate par-dessus afin qu’il recouvre l’ensemble de la crème.
- A l’aide des pointes d’une fourchette ou avec vos doigts, appuyez sur tout le pourtour pour coller les 2 pates entre elles.
- Badigeonnez le dessus de la galette avec un peu du mélange œuf et lait puis avec la pointe d’un couteau, décorez selon votre envie. - Enfournez pour environ 30 à 40 minutes.
- A la sortie du four, badigeonnez une nouvelle fois votre galette avec le mélange œuf et lait puis parsemez de pistache concassées.
Galette des Rois Framboise-Pistache La galette des Rois est le dessert incontournable permettant de célébrer l'Epiphanie! ^^ La tradition veut que l'on cache à l'intérieure de cette tourte une fève. La personne qui la trouve devient le Roi ou la Reine de la journée. Mixez les pistaches, ajoutez les oeufs, le beurre mou, le sucre et le chocolat en pépites. Déposez une pâte, garnissez du mélange, humidifiez les bords et déposez la seconde pâte. Galette des Rois aux Framboises Frangipane/Pistache.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Galette des rois framboises-pistaches. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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