Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner flex-pâte brisée vegan de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de flex-pâte brisée vegan! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire flex-pâte brisée vegan tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de flex-pâte brisée vegan :
- Préparer 85 gr farine de blé T65
- Vous avez besoin 85 gr d'une farine (semi-)complète
- Préparer 80 gr d'une farine alternative
- Vous devez vous préparer 40 ml d'huile de colza
- Fournir 20 ml d'une huile alternative
- Fournir 1/2 cup d'eau
- Utilisation 1 tsp d'herbes sèches
Flex-pâte brisée vegan instructions :
- Dans un grand saladier, combiner toutes les farines ensemble : - la farine de blé T65 ; - une farine semi- ou complète (blé, épeautre, seigle) ; - et, une farine alternative (avec ou sans gluten : sarrasin, pois chiche, maïs).
- Incorporer ensuite les huiles : l'huile de colza (qui a un goût assez neutre) et une autre huile (avec plus de goût : olive, noix, noisette).
- Ajouter enfin les herbes sèches (ou épices, selon les envies et les combinaisons) et la demi-cup d'eau.
- Mélanger tous les ingrédients, tout d'abord, à la fourchette puis à la main jusqu'obtention une boule.
- Fariner le plan de travail et y déposer la boule obtenue. Étaler la au rouleau en évitant de trop la travailler, puis déposer la pâte dans le moule prévu à cet effet.
- Laisser reposer la pâte environ 30 minutes au frais, avant de la piquer et l'enfourner à blanc 15 minutes à 175°C.
- La pâte désormais précuite et dorée, elle peut être garnie et ré-enfourner maximum 40 minutes ; au-delà, elle sera trop cuite.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Flex-pâte brisée vegan et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Flex-pâte brisée vegan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
