Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pâte brisée est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pâte brisée en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte brisée :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 125 g beurre
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin Eau
- Utilisation Sel
Pâte brisée is a type of shortcrust pastry, similar to pâte sablée (the classic crust with a "sandy" texture used in delicate fruit tarts), and pâte sucrée (a sweetened dough with added structure from the addition of egg). Pâte brisée has a higher ratio of butter to flour than the average pie crust and no added sugar, making it an ideal base for savory creations like quiche or. If you are making a pie with a bottom and top crust, double this recipe and form two discs of dough instead of one. Pate brisee is a simple recipe with a variety of uses.
Pâte brisée instructions :
- Mélangez la farine avec le beurre fondu.
- Rajouter un jaune d'oeuf et du sel. Rajouter de l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Réservez au frais 2h avant utilisation.
This recipe is perfect for our Plum Crumb Pie and other sweet and savory recipes. This is the most basic of our three crusts and contains only flour, butter, salt, and cold water making it great for savory bakes. Think of it as the standard French crust. The ingredients are very similar to our American flaky pie dough but the incorporation of ingredients is slightly different. Place one cup of flour, the butter, sugar and salt in the bowl of a food processor fitted with a metal blade.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pâte brisée n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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