En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner risotto au saumon fume de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de risotto au saumon fume! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir risotto au saumon fume en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de risotto au saumon fume :
- Utilisation 160 g riz arborio
- Fournir 90 g saumon fumé en dés
- Fournir 100 g petits pois frais ou surgelés
- Fournir 1 oignon en dés
- Fournir 10 g beurre
- Fournir 2 CS d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 400 ml d'eau bouillante
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
- Préparer 30 g parmesan râpé
- Préparer 2 CS persil ciselé
- Préparer Quelques baies roses
Variez vos recettes de risotto avec un saumon fumé parfaitement goûteux. Mélangez pour bien en enrober le riz et servez immédiatement. Découvrez notre recette du risotto au poireau et saumon fumé au Thermomix, un délicieux plat complet, facile et rapide à faire chez vous, pour ravir les papilles de toute la famille. Comme ça je suis sure … Excellent, __Très facile a faire, ce st pour moi la meilleure recette de risotto au saumon grâce aux épices et à la crème fraîche.__Toute la famille a été séduite.
Risotto au saumon fume pas à pas :
- Préparer le bouillon en faisant dissoudre le cube de bouillon de légumes dans l'eau bouillante.
- Faire suer les oignons dans l'huile d'olive et le beurre, pendant environ 3 minutes.
- Ajouter le riz, et l'enrober des oignons. Le riz doit commencer à devenir translucide. - Ajouter alors les petits pois, le persil ciselé et le 1/3 du bouillon.
- Laisser mijoter a feu moyen, quand le riz aura absorbé tout le bouillon, recommencer l'opération deux fois avec les 2/3 de bouillon restants. La cuisson totale doit durer environ 15 à 18 minutes.
- Ajouter le saumon fumé 5 minutes avant la fin de cuisson et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. - - ATTENTION le riz doit rester crémeux.
- Enfin sortir le risotto du feu, ajouter le parmesan, et remuer délicatement pour l'intégrer de façon homogène. - - Servir de suite avec quelques baies roses.
Recette que j'ai trouvé ici il y a quelques mois, c'est devenu un standard à la maison. mon fils qui n'aime pas le risotto. Ce risotto au saumon se servira parfaitement pour un dîner de fête, à Noel ou pour le jour de l'an. Facile à préparer avec votre Companion de Moulinex. Du riz, un oignon, du vin blanc, un bouillon de volaille, du saumon, du parmesan, de la crème, de l'huile, de l'aneth, du sel, du poivre et c'est tout. Risotto au saumon fumé et aux crevettes D'abord pour la petite histoire… Il était une fois. une plongeuse dans un restaurant qui aimait son métier car elle y était dans son élément !
Prenez ces idées de recettes Risotto au saumon fume et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Risotto au saumon fume recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
