La plupart des gens ont abandonné croustades d escargots au beurre d ail et persil à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de croustades d escargots au beurre d ail et persil! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir croustades d escargots au beurre d ail et persil en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croustades d escargots au beurre d ail et persil :
- Préparer 300 g pâte brisée (fait maison pour moi)
- Fournir 24 escargots au naturel
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Fournir 6 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 100 g beurre demi sel
- Préparer Poivre du moulin
Les recettes d'escargots ont le vent en poupe. La meilleure recette de Croustade aux escargots! Posez sur une plaque garnis de papier sulfurisé. Séparer le blanc du jaune, et avec l'aide du jaune, dorer les ronds de pâte.
Croustades d escargots au beurre d ail et persil pas à pas :
- Étaler très finement la pâte faire des ronds avec un petit verre mettre chaque rond de pâte dans les emplacements creux d une plaque à pâtisserie (j ai trouvé les miennes à la bovida) je ne beurre pas car moule silicone bien faire adhérer la pâte au fond et sur les bords mettre des cailloux céramique (spécial cuisson a blanc) sur la pâte mettre au réfrigérateur 30 minutes sortir le beurre à température ambiante rincer les escargots les mettre dans une passoire
- Préchauffer le four à 180 degrés enfourner pour 10 minutes laisser tiédir ôter les cailloux puis laisser complètement refroidir avant de démouler délicatement les croustades ( retourner le moule et soulever doucement
- Hacher finement le persil éplucher les gousses d ail et les presser mettre dans un saladier l ail le persil et le beurre mou travailler le mélange en pommade poivrer
- Mettre dans chaque croustade un peu de beurre d ail un escargot et de nouveau un peu de beurre d ail déposer à mesure les croustades sur une plaque à four couverte d un papier cuisson enfourner pour environ 10 minutes dès que le beurre fait des bulles c est prêt (surveiller la fin de la cuisson)
- Déposer les croustades sur un plateau c est prêt ! servir immédiatement bon appétit 😋
CROMESQUIS D'ESCARGOTS AU BEURRE DE PERSIL ET D'AIL. Préparez le beurre d'escargots : hachez très finement ail, échalote et persil, puis malaxez le tout avec le beurre salé et poivré. Remettez les escargots dans leur coquille, bouchez celles-ci avec une grosse noisette de beurre manié. Préparation : -Lavez les champignons s. Couvrez et laissez revenir pendant quelques minutes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Croustades d escargots au beurre d ail et persil et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croustades d escargots au beurre d ail et persil recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.