La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner rouleaux de printemps aux crevettes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rouleaux de printemps aux crevettes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire rouleaux de printemps aux crevettes en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rouleaux de printemps aux crevettes :
- Utilisation 4 feuilles de Riz
- Fournir 40 g vermicelles de Riz
- Utilisation 100 g Crevettes cuites décortiquées
- Fournir Quelques feuilles de Laitue coupées en morceaux
- Préparer 1 Carotte
- Vous avez besoin 40 g Cacahuètes non salées
- Préparer Menthe fraiche (une vingtaine de feuilles)
- Fournir Graines de Sésame (optionnel dressage)
Rouleaux de Printemps aux Crevettes instructions :
- Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau tiède 10 minutes et égouttez-les.
- Épluchez la carotte et taillez des lanières à l'aide de l'économe. - Hachez grossièrement les cacahuètes. Lavez les feuilles de menthe et de laitue.
- Humidifiez une feuille de Riz en la trempant 2 à 3 mn dans un récipient d'eau froide, remuez doucement du bout des doigts de façon à sentir sa souplesse pour être roulée et étalez-la sur un torchon humide.
- Déposez 2 crevettes, par dessus 2 feuilles de laitue, quelques vermicelles de riz, des lanières de carotte, 2 c. à café de cacahuètes hachées, 3 feuilles de menthe, 1 feuille de laitue et pour finir à nouveau 2 crevettes.
- Pliez le rouleau de Printemps en rabattant le bord juste devant vous sur la farce ainsi que les bords de côté et enroulez-le assez serré. Répétez l'opération avec les 3 autres feuilles de riz. Conservez au frais dans du film alimentaire jusqu’au service.
- Juste avant la dégustation, parsemez les Rouleaux de Printemps de graines de Sésame. S'il vous reste des - lanières de carotte et des feuilles de menthe profitez-en pour décorer. - Servez avec de la sauce Soja ou du Nuoc Nam (sauce poisson). - Ici Ketchup dilué avec un peu d'eau et graines de Sésame. - Bonne dégustation !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rouleaux de Printemps aux Crevettes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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