Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte pommes et coings façon tatin est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir tarte pommes et coings façon tatin en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte pommes et coings façon tatin :
- Fournir 3 coings
- Fournir 2 pommes (du jardin pour moi)
- Fournir 1 pâte brisée (fait maison pour moi)
- Fournir 30 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe sucre vanillé (fait maison pour moi)
- Préparer 1 citron
Pendant ce temps, épluchez vos pommes, coupez-les en tranches de même épaisseur que vos coings et réservez-les. Une fois les coings cuits, répartissez-les en rosace au fond d'un moule à tarte, ou à gâteau. comblez les vides avec les tranches de pommes. N'hésitez-pas à faire chevaucher vos fruits, ils vont se réduire à la cuisson ! Eplucher les coings et les citronner.
Tarte pommes et coings façon tatin instructions :
- Éplucher les coings ôter le cœur et les pépins les couper en huit morceaux presser le citron arroser les morceaux de coings puis les mettre dans une casserole couvrir d eau et laisser cuire à petits bouillons 20 minutes égoutter
- Préchauffer le four à 200 degrés éplucher les pommes les couper en quatre mettre dans un moule à manqué le sucre et le beurre en morceaux laisser fondre jusqu’à obtention d un caramel clair poser sur le caramel les morceaux de coings et de pommes bien serrés en les alternant
- Étaler la pâte la poser sur les fruits bien rentrer les bords puis enfourner pour 30 minutes démouler immédiatement à la sortie du four c est prêt ! cette tarte est délicieuse tiède ou froide bon appétit 😋
Préparer le sirop en faisant bouillir l'eau et le sucre en poudre jusqu'à ce que la consistance s'épaississe légèrement. Egoutter les fruits, les détailler en grosses tranches. La recette de la Tarte aux pommes façon tatin : Dans un grand bol, presser le citron. Disposez les coings dans un moule à tarte bien beurré. De gros morceaux de pommes fondants et caramélisés, une pâte feuilletée légère ou une pâte sablée croustillante, cette recette de tarte tatin facile est une tuerie !
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte pommes et coings façon tatin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte pommes et coings façon tatin recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
