Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner porc vietnamien noix de cajou et riz blanc de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire porc vietnamien noix de cajou et riz blanc tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc :
- Vous avez besoin 4 fines tranches de porc dans le filet
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron jaune ou rouge
- Fournir 1 bâton de cannelle
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Utilisation 200 g riz blanc
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce soja
- Préparer 80 g noix de cajou non salées
- Préparer 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Piment en poudre
- Préparer Sel et poivre
Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc instructions :
- Commencez par rincer et épépinez le poivron, coupez-le en petit dés. Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
- Retirez les premières feuilles de la citronnelle et ciselez-la finement.
- Puis faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez au chaud.
- Faites ensuite chauffer l’huile dans un wok (ou une poêle), puis faites revenir les tranches de porc 5 minutes sur chaque face.
- Salez, poivrez, et saupoudrez de quelques pincées de piment.
- Retirez les tranches de porc et remplacez-les par l’émincé d’oignon, l’ail, la citronnelle et le poivron.
- Faites revenir le tout 5 minutes sur feu vif en mélangeant. - Versez la sauce soja et le vinaigre, ajoutez un demi-verre d’eau, mélangez puis remettez la viande. Prolongez la cuisson 5 minutes à couvert.
- Dressez le riz dans un plat de service, recouvrez des tranches de porc vietnamien et de leur garniture. - Parsemez des noix de cajou concassées et servez aussitôt.
Prenez ces idées de recettes Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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