La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Riz au chorizo ou marmotte espagnole , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir riz au chorizo ou marmotte espagnole en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de riz au chorizo ou marmotte espagnole :
- Préparer 300 g riz
- Fournir 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 1 chorizo (En tranche ou en bâton et épicé selon vos goûts)
- Vous avez besoin 1 boîte lardon
- Fournir 1 boîte chair de tomate
- Vous avez besoin 400 ml d’eau
- Fournir 1 cube de riz d’or
- Vous avez besoin Sel/poivre
Cette recette peut se réaliser avec du porc, et même des aiguillettes de canard (c'est délicieux) ; éviter l'agneau. Ce riz coloré façon espagnole sent bon l'été et les vacances ! Il est simple à faire et plutôt rapide et il plait même aux enfants, en tout cas à la mienne, et à condition de Le riz s'imprègne des saveurs du chorizo et des épices. Les poivrons amènent un côté craquant et de la fraicheur à la recette.
Riz au chorizo ou marmotte espagnole instructions :
- Faire revenir l’oignon dans un fond d’huile d’olive
- Ajouter les lardons et faire cuire à feu moyen
- Ajouter le riz et le faire revenir jusqu’à ce qu’il absorbe bien le gras
- Ajouter la boîte de chair de tomate et attendre que le riz boit bien le jus
- Mettre l’eau et couvrir à feu doux jusqu’à ce que le liquide soit absorbé, puis ajouter les tranches de chorizo et servir chaud !
Couper la tomate en deux et la tailler en petits dés. Couper quelques tranches du chorizo pour la décoration et émincer le reste en bâtonnets. Voici les différents chorizo selon les différents région d'Espagne. En France, on aime bien agrémenter des salades composées et les plats de riz avec du Chorizo espagnol. C'est un élément essentiel dans certaines entrées et à l'apéritif.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Riz au chorizo ou marmotte espagnole n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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