Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Confitures maison aux fruits du jardin est peut-être parfaite pour vous.
À faire confitures maison aux fruits du jardin tue avoir besoin 2 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de confitures maison aux fruits du jardin :
- Vous devez vous préparer 12 kgs de fruits du jardin (pêches prunes kiwis rhubarbe figues cerises)
- Vous avez besoin 12 kgs de sucre en poudre spécial confitures
La recette de confiture de figues est assez similaire à celle de la rhubarbe (voir ci-dessus). Si vous avez des figues dans votre jardin, vous allez pouvoir les réutiliser pour préparer quelques pots de délicieuse confiture maison ! Versez la confiture dans les pots, vissez les couvercles et retournez les récipients. Laissez refroidir leur contenu avant de remettre les pots sur leur base.
Confitures maison aux fruits du jardin instructions :
- La veille lavez tous les fruits éplucher les pêches les dénoyauter éplucher les kiwis dénoyauter les cerises et les prunes éplucher la rhubarbe mettre dans 4 grandes bassines à confitures : 1/ les pêches 2/ la rhubarbe et les prunes 3/ les cerises 4/ les kiwis couvrir à chaque fois d une quantité de sucre équivalente aux poids des fruits couvrir et laisser macérer une nuit complète
- Mélanger le sucre et les fruits porter à petite ébullition puis laisser cuire 30 minutes en écumant régulièrement et en mélangeant ébouillanter les pots et les couvercles tester la prise des confitures en versant une cuillère à café sur une assiette mettre en pots retourner immédiatement et laisser refroidir à l envers
- À conserver dans un endroit frais et sec à l abri de la lumière (armoire au sous sol pour moi) c est prêt ! Bon appétit 😋je décline toutes sortes de confitures avec les fruits du jardin seuls ou en panachés selon les fruits récoltés cela fait des années que je n ai pas acheté de confitures du commerce
Conserver les prunes du jardin en les transformant en une délicieuse confiture, c'est ce que nous vous proposons à travers nos recettes. Lire la suite Confiture de Reine Claude. Découvrez la recette classique de la confiture de prunes pour des tartines gourmandes. Confitures artisanales & de saison ! Enfin des confitures Bio et Bonnes !
Prenez ces concepts de recettes Confitures maison aux fruits du jardin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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