Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire quiche aux courgettes râpées et saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche aux courgettes râpées et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Fournir 3 courgettes
- Préparer 200 g saumon fumé
- Vous avez besoin 3 œufs
- Vous avez besoin 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 30 g farine
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Tapissez un moule à tarte de papier sulfurisé puis disposez les courgettes et les morceaux de saumon et versez la pâte. Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte, en conservant la feuille de cuisson. Répartir les tranches de saumon fumé. Raper l'autre moitié de la courgette sur le saumon.
Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé pas à pas :
- Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre.
- Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte.
- Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes.
- Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes.
Cassez les œufs entiers dans un saladier. Ajoutez la crème, du sel et du poivre et fouettez à la fourchette. Disposez le saumon et les courgettes dans le fond de tarte et versez le mélange aux œufs par dessus. Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon. Simple et délicieux, nous l'avons beaucoup apprécié.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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