Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte surprise renversée aux pêches et mûres est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte surprise renversée aux pêches et mûres en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte surprise renversée aux pêches et mûres :
- Vous avez besoin 10 pêches blanches (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 trentaine de mûres (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Préparer 20 g beurre
- Préparer 50 g sucre en poudre
C'est parti pour cette tarte aux mûres avec une pâte sablée maison, cette tarte aux mûres et aux amandes ou encore cette tarte aux mûres et crème. Les pêches sont idéales en duo avec les amandes, le chocolat mais aussi le romarin. L'avantage d'utiliser des pêches c'est qu'elles tiennent bien à la cuisson. Le résultat est vraiment joli visuellement.
Tarte surprise renversée aux pêches et mûres pas à pas :
- Éplucher les pêches les couper en deux ôter les noyaux rincer les mûres les sécher
- Dans un moule à manqué mettre le beurre en morceaux avec le sucre en poudre préchauffer four à 200 degrés
- Faire un caramel léger baisser à feu doux poser les demies pêches face bombée sur le caramel en les serrant bien
- Remplir chaque cavité des pêches avec des mûres
- Recouvrir avec la pâte bien rentrer les bords éteindre le feu et enfourner pour 30 minutes
- Retourner sur le plat de service à la sortie du four laisser refroidir
- C est prêt! Bon appétit 😋
Transférer la garniture dans la croûte non-cuite. Étendre le reste des mûres sur le mélange sucré et couvrir de la seconde abaisse. Elles sont aussi gourmandes que le cake moelleux aux pêches ou le sorbet aux pêches de vigne, les panna cotta aux pêches ou le flan aux pêches, on vous laisse imaginer ! Pour celles et ceux que le flan pêches et mascarpone ou les classiques pêches grillées n'emballent pas vraiment, on dégaine le plan B : des recettes à la pêche sucrées-salées à dévorer. Laver les mûres, enlever les queues restantes et les égoutter. Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le sucre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte surprise renversée aux pêches et mûres et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte surprise renversée aux pêches et mûres recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
