La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail :
- Vous avez besoin 4 asperges vertes cuites vapeur
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre cuites vapeur
- Fournir Persil
- Fournir 1 cas crème épaisse
- Utilisation 1 oignon cuit poêle
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Utilisation 1 carotte
- Utilisation Huile d’olive
- Fournir Ail émietter
- Fournir Graine de lin
Dans une grande casserole, faîtes cuire vos pommes de terre dans le bouillon de volaille, ajoutez les asperges coupés en tronçons. Couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites. Dès que les pommes de terres sont cuites, mixez. Remettre les asperges et les pommes-de-terre dans la casserole et ajouter une louche de bouillon.
Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail pas à pas :
- 🍁VELOUTÉ🍁 - -asperges vertes cuites vapeur - -pomme de terres cuites vapeur - -Persil - -cas de crème fraîche epaisse - -oignons cuits à la poêle - -sel et poivre - -quelques graines de lin - 🍁Tout dans mon Blinder magique qui chauffe 🍁
- 🍂Chips de carottes🍂 - Les couper à la mandoline fines tranches, les mettre dans l’huile d’olive. Mettre tout dans un bol bien mélanger et déposer chaque tranche sur une plaque sulfurisée, au four à 110degres durant 1heure
- 🍁Croutons a l’ail🍁 - Découper du pain, mélanger de l’ail bien émietter avec l’huile d’olive et badigeonner le pain et mettre au four durant 10min à 200 degrés!
Si la consistance semble trop épaisse, ajouter encore un peu de bouillon. Mais le velouté ne doit pas être trop liquide. Réchauffer le velouté dans la casserole. Dans un rondeau ajouter l'eau salée. Mettre les courgettes et les asperges préalablement cuites.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté d’asperges et pommes de terre, accompagné de chips de carottes et croûtons à l’ail recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.