La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gâteau de riz au caramel recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gâteau de riz au caramel en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de riz au caramel :
- Préparer 1 litre lait entier ou demi écrémé
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Fournir 200 g riz rond
- Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
- Préparer 30 g beurre
- Utilisation 3 œufs
- Fournir Pour le caramel:
- Utilisation 100 g sucre
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'eau
Gâteau de riz au caramel instructions :
- Dans une casserole, mettre le sucre et l'eau pour faire le caramel. Une fois cuit, le verser dans un moule à manqué ou un plat à gratin,
- Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 min. Égoutter et rincer à l'eau froide,
- Faire chauffer le lait avec le sucre, la gousse de vanille fendue en 2 et porter à ébullition,
- Retirer la gousse de vanille et verser le riz dans la casserole de lait et laisser cuire à feu doux pendant 20 min en remuant régulièrement jusqu'à absorption du lait,
- Ajouter le beurre et hors du feu, laisser refroidir à température ambiante,
- Préchauffer le four à 180° ou T6 et battre les œufs en omelette et les incorporer au riz délicatement à l'aide d'une spatule,
- Verser le riz dans le moule et mettre au four pendant environ 40 min.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau de riz au caramel, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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