Poulet tandoori et son riz à l’indienne
Poulet tandoori et son riz à l’indienne

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poulet tandoori et son riz à l’indienne est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire poulet tandoori et son riz à l’indienne en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
  1. Utilisation 4 filets de poulet
  2. Fournir 1 yaourt nature
  3. Vous avez besoin 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
  4. Préparer 4 cs d’épices tandoori
  5. Préparer 1 citron vert
  6. Vous avez besoin Sel, poivre
  7. Utilisation Huile d’olive
  8. Fournir Pour le riz à l’indienne :
  9. Vous avez besoin 120 g riz cru
  10. Vous devez vous préparer Quelques petits pois
  11. Utilisation Curcuma
  12. Utilisation Gingembre
  13. Vous devez vous préparer Cannelle
  14. Préparer Cardamome

Accueil > Recettes > plat principal > pâtes, riz, semoule > risotto > Poulet Tandoori et son Risotto aux champignons. Pour le poulet : dans une sauteuse, faire réchauffer les morceaux de poulet,et l'oignon, verser le contenu du sachet de Tandoori et laisser cuire. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager. Détaillez le poulet en petits cubes.

Poulet tandoori et son riz à l’indienne instructions :
  1. Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
  2. Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
  3. Préchauffer le four à 200 °C.
  4. Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
  5. Servir accompagné de riz à l’indienne.
  6. Pour le riz à l’indienne :
  7. Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
  8. Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
  9. Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.

Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert. Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux. Le poulet tandoori est un plat indien à base de cuisses de poulet que l'on fait mariner dans des épices, avec du yaourt. Le yaourt permet de rendre le poulet plus moelleux. Le terme tandoori, vient du nom du four (tandour ou tandoor) utilisé dans le nord de l'Inde pour cuire les aliments.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Poulet tandoori et son riz à l’indienne est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Poulet tandoori et son riz à l’indienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.