La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner riz au lait (au riz long) par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz au lait (au riz long)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire riz au lait (au riz long) en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz au lait (au riz long) :
- Vous avez besoin 200 g riz long
- Utilisation 1 L lait
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 à 2 càc d'extrait de vanille
Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid. C'est un mets traditionnel de différentes cultures. Riz au lait, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Le riz au lait est un grand classique.
Riz au lait (au riz long) pas à pas :
- Dans une grande poêle ou un wok verser le riz, le lait, l'extrait de vanille et le sucre. Porter à ébullition.
- Une fois l'ébullition atteinte, mettre à feu léger (maintenir un léger frémissement) et cuire à couvert pendant une trentaine de minutes. Remuer de temps en temps pour éviter que le riz attache au fond. En fin de cuisson le riz doit avoir gonflé et être crémeux.
- Mettre en ramequin, filmer et réserver au frais. Déguster :=)
- Le petit + : le riz au lait peut être accompagné d'une sauce caramel (je vous conseille d'enlever alors le sucre de la recette pour pas que se soit trop sucré).
Quand j'étais petite, ma mère en faisait très souvent et j'ai souvent terminé le plat… Le riz au lait est très probable la recette de son enfance ! S'il est réussi, il est vraiment doux et onctueux. Riz, lait, sucre et de la vanille sont les ingrédients traditionnellement retrouvés dans cette préparation. Cette recette peut aussi être déclinée selon les goûts et les envies, avec des fruits en. Quel souvenir gourmand que le riz au lait à la cannelle de ma maman.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Riz au lait (au riz long) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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