La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Flan pâtissier zébré , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire flan pâtissier zébré tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de flan pâtissier zébré :
- Vous avez besoin La pâte brisée
- Fournir 300 g farine
- Vous devez vous préparer 100 ml huile
- Fournir Sel
- Vous avez besoin 1 càc levure chimique
- Fournir 100 ml eau
- Utilisation Le flan
- Fournir (1/2 litre lait) * 2
- Utilisation 75 g sucre semoule * 2
- Vous avez besoin 3 càs maïzina * 2
- Vous avez besoin 2 œufs entiers * 2
- Utilisation 1 pincée safran
- Utilisation 1 càs cacao
Et si vous aimez le flan et le chocolat comme moi, vous ne pouvez pas passer à côté de cette recette. Donc une pâte sablée extra craquante, un appareil à flan à la texture parfaite, le tout cuit dans un cercle à. Un flan zébré, alliant vanille et cacao : waouhhhh ! J'ai vu cette recette chez Nuage de Lait et j'ai craqué devant ses photos !
Flan pâtissier zébré instructions :
- Préparez la pâte, mélanger les ingrédients secs, ajoutez l'huile, puis ajoutez l'eau peu à peu, jusqu'à avoir une pâte (mélangez avec les doigts seulement, laissez la pâte reposez pendant la préparation du flan.
- Préparez le flan, prenez la première casserole, blanchir les œufs, ajoutez un peu de lait, le safran et la maïzena, mélangez bien, ajoutez lait, mettez sur un petit feu et fouetter bien, jusqu'à avoir une crème. Prenez la deuxième casserole, blanchir les œufs, ajoutez un peu de lait, la maïzena, le cacao, mélangez bien, ajoutez le reste du lait. Mettez sur un petit feu. Agitez bien jusqu'à, avoir une crème.
- Étalez la pâte entre deux papiers transparents, mettez la dans un moule à four.
- Ajoutez les deux flans à la pâte, une cuillère à soupe flan jaune, une deuxième marron, jusqu'à terminer, et avoir le flan zébré.
- Enfourner à 200 degré pendant 40 min.
- Mettez au réfrigérateur 2 heures avant de servir.
- Bonne dégustation.
Mais j'en ai repris le principe sur ma recette du Meilleur flan pâtissier. Donc une pâte sablée extra craquante, un appareil à flan à la texture parfaite, le tout cuit dans un cercle à pâtisserie, et le plus : les zébrures en ajoutant du cacao à une. Vous aimez les flans pâtissiers ET les gâteaux marbrés ? Cette recette deux en un ne devrait pas vous laisser de marbre ! Voir la recette : Flan pâtissier tigré ou zébré Mon livre : Ajouter la recette Mi-flan pâtissier, mi-marbré au chocolat, il faut bien l'avouer, ce gâteau a du style !
Maintenant que vous avez revu la recette de Flan pâtissier zébré, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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