Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Empanadas bolognaise vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire empanadas bolognaise tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de empanadas bolognaise :
- Préparer Pour la pâte :
- Vous avez besoin 200 g farine d'épeautre (T80 ici)
- Vous devez vous préparer 150 g fromage blanc
- Utilisation 15 g d'huile d'olive
- Fournir 20 g d'eau
- Préparer 3 pincées de sel
- Utilisation 1 paquet de levure chimique
- Préparer Pour la garniture :
- Vous avez besoin 200 g viande hachée
- Préparer Environ 400ml de sauce tomate
- Vous devez vous préparer 2 oignons émincés
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Fournir Sel, poivre, ail, herbes de Provence
Aussi, si vous souhaitez une bolognaise un peu plus garnie, vous pouvez ajouter une carotte en petits dés, juste après avoir placé l'oignon dans votre poêle, il vous suffira de prolonger un peu la cuisson. We specialize in authentic Argentine empanadas. Our empanadas are handmade & fresh baked daily. CABA Authentic Argentine empanadas, is a family business formed by Argentinian couple.
Empanadas bolognaise pas à pas :
- Réaliser la pâte en mélangeant tous les ingrédients. N'hésitez pas à rajouter de la farine pour qu'elle ne colle pas aux doigts. Formez une boule avec cette pâte et laissez-la reposer pendant 20min au frigo.
- Pour la garniture, faites revenir les oignons dans un peu d'huile puis ajoutez la viande hachée et les épices. Faites revenir la viande puis ajoutez la sauce tomate. Laissez mijoter.
- Une fois la pâte sortie du frigo, étalez-la et faites plusieurs cercles dans la pâte (à l'aide d'un bol par exemple). Garnissez chaque cercle d'un peu de mélange viande/sauce tomate ainsi qu'un morceau de mozzarella. Pliez les cercles en 2 pour les refermer.
- Dorez les empanadas avec un mélange jaune d'œuf/ lait puis vous pouvez les parsemer de graines de sésame (facultatif)
- Faites cuire les empanadas environ 20/25 min à 180°c
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Empanadas bolognaise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Empanadas bolognaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
