Aubergines à la parmesane
Aubergines à la parmesane

La plupart des gens ont abandonné aubergines à la parmesane à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines à la parmesane! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire aubergines à la parmesane tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de aubergines à la parmesane :
  1. Utilisation 3 aubergines
  2. Vous devez vous préparer Sauce tomate maison
  3. Préparer 150 g parmesan
  4. Utilisation Huile
  5. Vous avez besoin Sel
  6. Vous avez besoin Poivre
Aubergines à la parmesane pas à pas :
  1. Lavez et découpez vos aubergines en tranche fines puis laissez les dégorger au moins 30 minutes mais dans l'idéal au moins 1 heure.
  2. Réaliser une sauce tomate maison (pour ma part avec oignon, ail, olives noires, herbes de provence). Assaisonnez (sel et poivre).
  3. Faites dorer dans une poêle vos aubergines de chaque côté.
  4. Pendant ce temps râpez votre parmesan.
  5. Préchauffez votre four a 180 degré. Dans un plat alterner couche d'aubergines, de sauce et de parmesan. Finissez par celle de parmesan.
  6. Cuire le tout 30 minutes. A déguster avec du riz ou une salade.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Aubergines à la parmesane recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Aubergines à la parmesane recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.