La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Curry de chou-fleur , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire curry de chou-fleur tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de chou-fleur :
- Utilisation 2 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou tournesol
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 3 gousses d'ail
- Préparer 2 tomates
- Vous avez besoin 1 chou-fleur frais
- Vous avez besoin 5 petites pommes de terres
- Vous devez vous préparer 1 piment vert frais
- Préparer 1/2 citron
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre roux
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Fournir 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1 cuillère à café cumin en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café curry en poudre
J'aime beaucoup sa saveur et surtout cela met de la couleur et du peps dans. Chou fleur curry à l'indienne Recette joliment colorée, facile et savoureuse. Le curry est une bonne raison pour cuisiner et manger les légumes de saison, tout en relevant les saveurs de ces derniers et sans. Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de curry au chou-fleur que j'ai préparé lors d'un atelier cuisine que j'anime le vendredi matin au centre social et culturel de mon quartier, pour montrer qu'on peut préparer des repas équilibrés sans viande. curry vegetarien de chou fleur et pois chiches Ce plat végétarien est très simple à préparer, c'est un vrai plat d'hiver et en ce.
Curry de chou-fleur instructions :
- Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
- Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
- Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
- Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
- Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
- Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
- Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.
Ajouter le curry de chou fleur dessus. J'aime ajouter quelques herbes fraiches par dessus (persil par exemple). Mais cela fonctionne aussi très bien. Un délicieux plat mijoté rempli de saveurs. Huile de coco ou d'Olive Ajoutez les bouquets de chou fleur puis saupoudrez de curry et laissez cuire quelques minutes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Curry de chou-fleur n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
