En général, les gens ont d’abord abandonné cheesecake aux tomates et roses de jambon cru parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cheesecake aux tomates et roses de jambon cru! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir cheesecake aux tomates et roses de jambon cru en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cheesecake aux tomates et roses de jambon cru :
- Vous avez besoin 100 g TUC
- Vous avez besoin 75 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 250 g ricotta
- Préparer 250 g St Moret
- Vous avez besoin 300 g tomates cerises de toutes les couleurs
- Utilisation Ciboulette
- Fournir 1 càc de piment d'Espelette
- Vous avez besoin 1 trait de sauce soja
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Quelques feuilles de roquette pour la finition
- Vous avez besoin Sel et poivre
Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru instructions :
- Mixer les TUC et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Mettre une feuille de papier cuisson sur le fond d'un moule à fond amovible et placer la paroi du moule, de façon à ce que le papier dépasse un peu sur les côtés. - Disposer le mélange TC et beurre dans le fond du plat et bien tasser à l'aide d'une cuillère à soupe. Réserver au frais.
- Mixer la ricotta, le St Moret avec la ciboulette ciselée, la sauce soja, le piment d'Espelette. Ne pas oublier le sel et le poivre ! Répartir le mélange sur la base de biscuits et placer à nouveau au frais, pour au moins 1 heure.
- Couper les tomates en lamelles un peu épaisses. Les assaisonner avec un peu d'huile et un peu de ciboulette. Réserver dans un bol jusqu'au moment de servir. Les disposer trop longtemps en avance ferait prendre le risque que les tomates ne rendent trop d'eau sur le gâteau.
- Quelques minutes avant de servir, recouvrir le cheesecake avec les tomates. Rouler les tranches de jambon en rose (le plus simple est de les enrouler autour de votre doigt) et les disposer sur les tomates. Quelques feuilles de roquette, quelques brins de ciboulette, un peu de sel et poivre et c'est prêt ! - - Si vous êtes gourmands, vous pouvez augmenter les doses de fromage, cela fera un cheesecake plus haut !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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