Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick tue avoir besoin 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
- Utilisation 10 feuilles de brick
- Fournir 2 navets nouveaux
- Vous avez besoin 1 botte asperges blanches
- Vous devez vous préparer 1 botte asperges vertes
- Fournir 2 grosses carottes
- Vous avez besoin 1 courgette
- Fournir 1 artichaut
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc nouveau
- Utilisation 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
- Fournir 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
- Préparer 6 œufs
- Vous avez besoin 30 cl crème liquide
- Utilisation 1 bouquet de basilic
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 50 g beurre
- Utilisation 2 c. à soupe sucre en poudre
- Vous avez besoin sel et poivre
Réservez. Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick. Vous pouvez cuisiner Tarte méli mélo aux légumes du printem. Recette Tarte aux pommes en feuille de brick.
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick instructions :
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
Les feuilles de brick se dégustent également en version sucrée. Elles sont à la base de la délicieuse pastillas aux amandes ou encore des croustillants samousas de banane au chocolat, etc. Les feuilles de brick sont très peu caloriques. Pendant ce temps, badigeonner légèrement de beurre les feuilles de filo. La meilleure recette de MELI MELO DE LEGUMES CUITS AU FOUR!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
