Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner potage velouté butternut poireaux de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de potage velouté butternut poireaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire potage velouté butternut poireaux tue seul besion 13 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de potage velouté butternut poireaux :
- Vous devez vous préparer 1 courge Butternut de +/- 1kg
- Utilisation 2 ou 3 blancs de gros poireaux (selon le goût)
- Utilisation 2 gros oignons
- Fournir 1 pomme de terre (facultatif)
- Utilisation 1 litre bouillon (1litre 1/2)
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer 1/2 cuillère à café curry (facultatif)
- Utilisation 1/2 cuillère à café curcuma (facultatif)
- Vous avez besoin Épices selon votre goût
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile de coco
- Fournir Persil frais ciselé
- Fournir Crème fraîche
Mettez les poireaux et l'oignon dans la cuve de votre robot. Ajoutez le bouillon de légumes et les pommes de terre. Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l'huile d'olive. Ingrédients: poireau,pomme de terre,lait,eau,crème fraîche,poivre,sel,basilic ciselé,beurre.
Potage velouté Butternut poireaux instructions :
- Coupez la tête et le fond de la courge Butternut.
- Pelez celle-ci à l’aide d’un couteau économique et épépinez la.
- Coupez la courge en cubes.
- Nettoyez et coupez les blancs de poireaux.
- Nettoyez et coupez les oignons (et la pomme de terre).
- Faites revenir les blancs des poireaux et les oignons dans une cuillère à soupe d’huile d’olive ou de coco dans une grande casserole.
- Ajoutez les cubes de Butternut (et de p de t) et 1 L (1L1/2) de bouillon laissez cuire pendant 15 à 20 minutes. Salez et poivrez.
- En fin de cuisson, mixez le potage finement et ajoutez le curry et le curcuma. (Facultatif)
- Rectifiez les épices selon votre goût.
- Servir le velouté avec une cuillère à café de persil ciselé et un peu de crème fraîche. (Facultatif)
- Bon appétit !
Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre. L'incroyable texture du butternut en fait un velouté exceptionnel dont il est difficile de ne pas se délecter. Ce potage poireaux pommes de terre, base des potages classiques s'appelle le potage Parmentier. Mixé, crémé et légèrement beurré, c'est la première soupe gourmande de tous les enfants ! Lire la suite Velouté de poireaux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Potage velouté Butternut poireaux, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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