Babecook Livre de cuisine

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 tue avoir besoin 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 :

1. Fournir 3 grosses pommes de terre
2. Vous avez besoin 1 grosse patate douce
3. Fournir 1 L lait
4. Fournir 25 cl crème fraîche
5. Vous devez vous préparer 6 noisettes de beurre
6. Utilisation Sel et poivre
7. Vous devez vous préparer 1 cueillere à café de Muscade en poudre
8. Préparer 1 gousse d'ail

A la maison, le gratin de pommes de terre traditionnel, type gratin dauphinois, n'a pas bonne presse. Je ne sais pas pourquoi mais les enfants n'en sont vraiment pas fans, alors c'est un plat que j'évite de faire (ou alors je n'en prépare qu'un tout petit plat rien que pour nous). Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers.

🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 instructions :

1. Préchauffer votre four à 180 °C
2. Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce.
3. Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche.
4. Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles.
5. Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet.
6. Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes.
7. Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin.
8. Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus
9. Au four pour 45 minutes.
10. Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit.

Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. La patate douce est le légume officiel de l? Etat de Louisine, aux Etats-Unis, qui en produit pour plusieurs dizaines de millions de dollars chaque année. Rassurez-vous, nous n'allons pas vous emmener jusque-là pour déguster cette patate légèrement plus sucrée que sa grande s?ur la pomme de terre. En effet, la patate douce se distingue par son goût, très agréable en purée ou en frite.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.