Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Biscuits palmiers est peut-être parfaite pour vous.
À faire biscuits palmiers tue avoir besoin 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de biscuits palmiers :
- Préparer 1 pâte feuilletée du commerce
- Préparer 40 g cassonade
- Fournir 25 g beurre mou (j'en ai mis 30 g)
Cookies are super easy to make most of the time, but this palmier. Starting with a long edge of the pastry, roll pastry tightly around filling, stopping in the middle. Repeat with the opposite edge, meeting the first roll. Palmiers are a classic French cookie/pastry made from puff pastry.
Biscuits palmiers instructions :
- Pensez à sortir le beurre 30 minutes minimum à l'avance pour qu'il soit bien mou. - - Mélangez ensuite celui-ci avec le sucre à l'aide d'une maryse. - - Vous allez obtenir une crème. - - Déroulez la pâte feuilletée bien froide. - - Étalez la préparation sur toute la surface.
- Roulez ensuite la pâte bien serrée sur un côté jusqu'au milieu puis répétez l'opération de l'autre côté.
- Enveloppez la pâte ainsi roulée dans le papier cuisson et mettre au congélateur 10 minutes. - - Préchauffez le four sur 200°C - - Sortez la pâte du congélateur et découpez des tronçons de 1 cm environ.
- Disposez les bien espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson. - - Enfournez pour 13 à 15 minutes (suivant les fours). - - Laissez refroidir et goûtez !!
Sometimes called palm leaves (palmier is "palm tree" in French), French hearts, pig ears, or elephant ears, palmiers can be served as a breakfast pastry, afternoon snack, or dessert. Palmier cookies have spread all over the world and have different names in various regions. Roll over each palmier with a rolling pin to lightly flatten, and sprinkle the center of each with more sugar. Classically, palmiers are made by folding the left and right sides of the pastry to the middle, then folding the dough in half again length-wise, sandwiching the first folds inside. Sliced into individual cookies, this is what gives the palmiers their distinctive "palm" or elephant-ear shape.
Prenez ces Biscuits palmiers idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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