Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Rôti de dinde farci truffe et morilles est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir rôti de dinde farci truffe et morilles en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rôti de dinde farci truffe et morilles :
- Préparer 500 g filet de dinde
- Préparer 1 truffe noire fraîche
- Vous avez besoin 150 g morilles fraîches
- Préparer 1/4 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 échalote
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc sec
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Fournir 20 g beurre
- Fournir Sel poivre
Rôti de dinde farci truffe et morilles instructions :
- Couper le filet de dinde afin d obtenir un rectangle nettoyer les champignons couper la truffe en fines lamelles les disposer sur le filet filmer réserver au frais éplucher l échalote la hacher faire fondre le beurre dans une poêle faire dorer l échalote ajouter la farine puis le vin blanc et la crème cuire 5 minutes à feu doux saler poivrer
- Préchauffer le four à 190 degrés couper les morilles en deux les ajouter dans la poêle poursuivre la cuisson 5 minutes puis verser la préparation sur le filet et rouler en rôti ficeler avec de la ficelle de cuisine
- Déposer le rôti dans un plat à four ajouter le bouillon puis enfourner pour 25 minutes arroser fréquemment découper le rôti en tranches le servir avec la sauce de cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rôti de dinde farci truffe et morilles recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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