Roulé de pomme de terre à la viande hachée
Roulé de pomme de terre à la viande hachée

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Roulé de pomme de terre à la viande hachée est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire roulé de pomme de terre à la viande hachée tue avoir besoin 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de roulé de pomme de terre à la viande hachée :
  1. Vous devez vous préparer Le roulé :
  2. Vous devez vous préparer 600 g pomme de terre
  3. Fournir 1/2 oignon hachée finement
  4. Utilisation 2 càs de persil ciselé
  5. Vous avez besoin 2 càs de crème fraîche allégé ou non
  6. Vous devez vous préparer 2 càs de fromage à tartiner
  7. Vous avez besoin 4 œufs
  8. Utilisation Sel et poivre
  9. Vous avez besoin 1 pointe de noix de muscade (facultatif)
  10. Vous devez vous préparer La farce :
  11. Utilisation 200 g viande hachée
  12. Préparer 1/2 oignon hachée
  13. Préparer Sel
  14. Préparer Poivre
  15. Vous avez besoin Fromage à burger
Roulé de pomme de terre à la viande hachée instructions :
  1. Râper 1 Oignon et réserver la moitié pour la farce puis râper 600g de pommes de terre et mettre dans un saladier avec un demi oignon haché et 2 cuillères à soupe de persil siselés. Mélanger.
  2. Ajouter 2 cuilleres à soupe de crème fraîche et de fromage à tartiner. Mélanger.
  3. Battre légèrement 4 œufs, puis les ajouter aux pommes de terre et bien mélanger.
  4. Verser la préparation dans une plaque (avec des bords un peu haut, car le liquide risque de couler sinon) recouverte de papier sulfurisé, ou un moule à roulé en silicone (comme sur photo) et l’étaler uniformément avec une spatule.
  5. Cuire environ 30 minute dans un four préchauffé à 180°C. Le dessus sera légèrement doré.
  6. Entre temps, préparer la farce, dans une poêle, cuire la viande hachée et l'autre moitié de l'oignon haché, puis assaisonner.
  7. Une fois le roulé cuit, le sortir du four et le démouler.
  8. Recouvrir rapidement (avant que ça refroidisse) toute la surface de fromage, puis de viande hachée, et enrouler le tout en serrant bien.
  9. Couper les extrémités pour un roulé plus net. - Si nécessaire, repasser au four quelques minutes au four afin que le fromage fonde. - Couper en tranches larges et servir immédiatement avec une salade ou autre.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Roulé de pomme de terre à la viande hachée, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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