Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices :
- Fournir 250 g patate douce pelées et coupées en morceaux
- Vous avez besoin 70 g d'huile d'olive douce
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 70 g jus d'orange (environ 1 orange)
- Fournir 140 g cassonade
- Vous avez besoin 180 g farine
- Vous avez besoin 1 cuil. à soupe bombée d'épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, muscade, anis, gingembre…)
- Vous avez besoin 1 cuil à café bombée de bicarbonate de soude alimentaire
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de levure chimique
- Fournir sucre glace
- Fournir 10 g beurre
Ajouter les garines contenues à l'intérieur de la gousse de vanille, le beurre fondu et le rhum. Egoutter les patates douces cuites, les incorporer. Dans un autre récipient, mélanger le sucre complet, l'oeuf, la purée d'amande puis la mélasse, dans l'ordre, en battant bien entre chaque ingrédient. Laisser refroidir, démouler, saupoudrer de sucre glace et décorer de quelques lamelles d'orange confite.
Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices instructions :
- Faites cuire à la vapeur la patate douce pendant 20 mn.
- Transvasez la ensuite dans le bol d'un robot en y ajoutant l'huile d'olive, les oeufs et le jus d'orange et mixer le tout quelque seconde. Ajoutez la cassonade et mixez à nouveau. Ajoutez la farine, les épices, le bicarbonate de soude et la levure puis mixer le tout.
- Beurrez et farinez un moule ou prenez un moule en silicone ce qui serait idéal. Transvasez cette pâte dans le moule en tapotant pour éviter les bulles d'air. Cuire à thermostat 180 degrés pendant 30 à 40 mn.
Signaler une erreur dans le texte de la recette Incorporer ensuite la purée de patate douce, la vanille, le mélange farine-épices, puis les écorces d'orange coupées en petits dés. Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter les arômes et bien mélanger. Eplucher les patates et les faire cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, les égouter et les réduire en purée lorsqu'elles sont chaudes. Ajouter les oeufs entiers (légèrement battus) avec le sucre, le beurre ramolli, la vanille coupée en petits morceaux et l'alcool.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
