Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Frites de patate douce est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire frites de patate douce tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de frites de patate douce :
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Fournir 1 cuillère à café chili en poudre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Retirer de la friteuse et égoutter sur du papier absorbant. Découper les patates douces en frites, plus ou moins larges, à votre convenance. Déposer les frites sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé. Saupoudrer de paprika vos frites, remuer à l'aide d'une cuillère à soupe.
Frites de patate douce pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher la patate douce et la couper en lamelles.
- Mettre les frites dans un saladier. Y ajouter l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger.
- Disposer les frites sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
- Enfourner environ 15 minutes.
Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires. Il est normal que les frites de patates douces cuitent au four restent molles (sauf si ont les fait en friture, et encore). La patate douce ne possède pas d'amidon , c'est pour cette raison qu'elles restent molles…L'amidon comme vous le savez permet aux PdT normales de rester croustillantes et c'est pour cette raison que l'on. Ces frites de patates douces au four sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. La patate douce apporte une saveur douce, très légèrement sucrée et un petit goût de châtaigne selon la variété choisie.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Frites de patate douce n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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