La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner salade de gnocchis à la méditerranéenne de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de gnocchis à la méditerranéenne! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire salade de gnocchis à la méditerranéenne en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Utilisation 2 aubergines
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous avez besoin 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir Tomates cerises (10 / 15)
- Fournir Des gnocchis frais
- Fournir 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Utilisation Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Fournir Basilic
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Préparer Sirop de balsamique (facultatif)
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne instructions :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Salade de gnocchis à la Méditerranéenne n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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